{"id":12100,"date":"2024-07-19T01:06:07","date_gmt":"2024-07-19T01:06:07","guid":{"rendered":"https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/?p=12100"},"modified":"2024-07-19T01:06:09","modified_gmt":"2024-07-19T01:06:09","slug":"consumo-de-lacteos-un-aliado-para-la-salud-integral-y-la-perdida-de-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/consumo-de-lacteos-un-aliado-para-la-salud-integral-y-la-perdida-de-peso\/","title":{"rendered":"Consumo de L\u00e1cteos: Un aliado para la salud integral y la p\u00e9rdida de peso"},"content":{"rendered":"\n<p>Es importante destacar las caracter\u00edsticas de los l\u00e1cteos ya que son alimentos nutricionalmente valiosos que aportan cantidades importantes de prote\u00edna de alta calidad nutricional, vitaminas, minerales, entre ellos vitamina A, D, \u00e1cido f\u00f3lico, calcio, potasio, magnesio entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas caracter\u00edsticas nutricionales pueden tener un impacto positivo para ayudar en el control de peso. Y es que, estudios recientes confirman esta tesis sobre el consumo de l\u00e1cteos cuando se incluye como parte de una dieta saludable y equilibrada, combinada con actividad f\u00edsica regular.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos de los beneficios que brinda el consumo de l\u00e1cteos para la p\u00e9rdida de peso pueden ser:<\/p>\n\n\n\n<p>\u25cf&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Aumento de la saciedad:<\/strong> Se sugiere que la prote\u00edna que aportan los l\u00e1cteos como la leche regular, el yogurt y otros l\u00e1cteos altos en prote\u00edna, podr\u00eda promover una mayor sensaci\u00f3n de saciedad y evitar que las personas consuman mayor cantidad de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u25cf&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Preservaci\u00f3n de la masa muscular:<\/strong> Un estudio en la revista \u00ab<em>Obesity<\/em>\u00bb evidenci\u00f3 que las personas que segu\u00edan una dieta alta en prote\u00ednas, incluyendo l\u00e1cteos, perd\u00edan m\u00e1s grasa corporal y conservaban m\u00e1s masa muscular que aquellas con una dieta baja en prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u25cf&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Mejora de la composici\u00f3n corporal:<\/strong> El consumo regular de l\u00e1cteos, especialmente leche entera, puede estar asociado con una menor cantidad de grasa corporal y un menor riesgo de obesidad. Un metaan\u00e1lisis en el \u00ab<em>International Journal of Obesity<\/em>\u00bb indic\u00f3 que, quienes consum\u00edan m\u00e1s l\u00e1cteos ten\u00edan un menor \u00edndice de masa corporal (IMC) y una circunferencia de cintura m\u00e1s peque\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>\u25cf&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <strong>Fuente de nutrientes esenciales:<\/strong> Los l\u00e1cteos no s\u00f3lo aportan prote\u00ednas y calcio, sino tambi\u00e9n, otros nutrientes esenciales como vitamina D, f\u00f3sforo, potasio y riboflavina, fundamentales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y la salud en general.<\/p>\n\n\n\n<p>Francisco Herrera Morales, experto en nutrici\u00f3n de Dos Pinos, nos da unos consejos para consumir productos l\u00e1cteos como parte de un estilo de vida saludable:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Elige l\u00e1cteos bajos en grasa:<\/strong> en caso de optar por un plan de alimentaci\u00f3n reducido en calor\u00edas, pero con una densidad nutricional importante, se recomienda seleccionar l\u00e1cteos descremados o bajos en grasa, ya que estos le permitir\u00e1n controlar la ingesta cal\u00f3rica. Algunas opciones recomendadas incluyen leche descremada, yogurt griego natural sin az\u00facar a\u00f1adido y quesos frescos bajos en grasa como el queso cottage.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Priorizar prote\u00ednas de alta calidad:<\/strong> Los l\u00e1cteos por naturaleza son una excelente fuente de prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico, es decir, prote\u00edna que contiene todos los amino\u00e1cidos esenciales.&nbsp; Estos amino\u00e1cidos esenciales no los produce nuestro cuerpo, y por eso debemos seleccionar alimentos que los contengan, y precisamente los l\u00e1cteos cumplen con esta caracter\u00edstica. El consumo de alimentos fuente de prote\u00edna es importante para el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Realiza combinaciones de inteligentes:<\/strong> Combinar l\u00e1cteos con otros alimentos nutritivos potencia sus beneficios. Algunas ideas incluyen batidos con frutas y vegetales, batidos de prote\u00edna y recetas con l\u00e1cteos en <em>omelettes<\/em>, avena, ensaladas o guisos.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, de acuerdo con el experto, no existe un \u00fanico momento para consumir l\u00e1cteos, su versatilidad permite incluirlos en cualquier tiempo de comida: cereal con leche al desayuno, batido de frutas con yogurt a media ma\u00f1ana, una pasta con salsa blanca y vegetales al almuerzo, en el caf\u00e9 con leche de la tarde y hasta en una crema de vegetales con queso en la cena.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En caso de que la personas sea f\u00edsicamente activas, una buena alternativa ser\u00eda antes o despu\u00e9s del entrenamiento, por ejemplo, antes del ejercicio una buena opci\u00f3n es consumir alg\u00fan l\u00e1cteo bajo en grasa (leche o yogurt descremado), pero despu\u00e9s del ejercicio la opci\u00f3n recomendada es consumir leche o yogurt altos en prote\u00edna, ya que pueden ser ideales para proporcionar energ\u00eda, por su fuente de prote\u00edna (amino\u00e1cidos esenciales) es crucial para la recuperaci\u00f3n muscular, para reducir la degradaci\u00f3n del m\u00fasculo, para lograr un efecto anab\u00f3lico sobre el metabolismo de las prote\u00ednas y para apoyar en el crecimiento muscular.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La leche Delactomy Descremada de Dos Pinos: Una alternativa hidratante<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con estudios de la Universidad de Costa Rica, la leche Delactomy es una alternativa eficaz para la hidrataci\u00f3n durante y despu\u00e9s de la actividad f\u00edsica, ofreciendo beneficios como el aporte de electrolitos<\/p>\n\n\n\n<p><a><\/a>esenciales (sodio, potasio y magnesio) cruciales para prevenir la deshidrataci\u00f3n, adem\u00e1s, brinda el suministro de carbohidratos (glucosa y galactosa) que proporcionan energ\u00eda durante el ejercicio, y su contenido natural de agua, que representa aproximadamente el 87.1%, facilita una adecuada hidrataci\u00f3n durante y despu\u00e9s del ejercicio.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-18-at-8.04.33-PM.jpeg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-18-at-8.04.33-PM-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12101\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-18-at-8.04.33-PM-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-18-at-8.04.33-PM-300x200.jpeg 300w, https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-18-at-8.04.33-PM-768x512.jpeg 768w, https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-18-at-8.04.33-PM-1536x1023.jpeg 1536w, https:\/\/alminutonoticia.com\/noticias\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/WhatsApp-Image-2024-07-18-at-8.04.33-PM.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es importante destacar las caracter\u00edsticas de los l\u00e1cteos ya que son alimentos nutricionalmente valiosos que aportan cantidades importantes de prote\u00edna de alta calidad nutricional, vitaminas, minerales, entre ellos vitamina A, D, \u00e1cido f\u00f3lico, calcio, potasio, magnesio entre otros. 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